क्रांति मिशन ब्यूरो
हरिद्वार। खादी ग्रामोद्योग आयोग के देहरादून स्थित राज्य कार्यालय की ओर से ग्राम पनजनहेडी, जिला हरिद्वार उत्तराखंड में हनी मिशन के अन्तर्गत मौन पालन जागरूकता शिविर का आयोजन किया गया। 100 दिवसीय कार्यक्रम में 300 बी बॉक्स, बी कॉलोनी व टूल किट वितरित किये गये।
कार्यक्रम में की शिरकत
उप निदेशक प्रभारी राम नारायण, मधु निरीक्षक सेठीमल, उद्यान विभाग जगदीश चन्द्र सैनी, मन्त्री मंशा खादी ग्रामोद्योग आश्रम, निर्मल कुमार वार्ष्णेय, भावी उद्यमी ध् जैविक शहद, जे.एस. मलिक, सह निदेशक- द्वितीय, वी.डी. कांडपाल, राजेश कुमार, दक्ष मौन पालक, नोडल ऑफिसर के अतिरिक्त 30 उद्यमी।
70 हजार टन शहद का हो रहा उत्पादन
उप निदेशक (प्रभारी) राम नारायण ने बताया कि देशभर में वर्तमान में लगभग 70,000 टन शहद का उत्पादन हो रहा है। करीब 36,000 टन शहद का निर्यात भारत की ओर से किया जा रहा है। हालांकि पिछले कुछ वर्षों में घरेलू बाजार में वृद्धि हुई है। उन्होंने बतायाय कि भारत में प्रति व्यक्ति 8-10 ग्राम प्रति व्यक्ति शहद की खपत अभी भी कम है, जो कि यूरोप के 2.8 किलोग्राम के मुकाबले देखा गया। उन्होंने कहा कि शहद की मांग और आपूर्ति में बहुत बडा अन्तर है।
